Alimentos que ajudam no controle da diabetes

A alimentação da pessoa diabética deve ser equilibrada e variada, assim como a de qualquer pessoa. Mas é preciso evitar a ingestão excessiva de gordura, já que esta pode causar o aumento dos níveis de glicose no sangue.

Alimentos ricos em fibras são importantes, ainda mais para quem tem parentes próximos com a doença (já que o histórico familiar pode trazer uma propensão).

Apesar de não ter cura, o diabetes pode ser prevenido e controlado, através de uma alimentação balanceada.

Veja os melhores alimentos para o controle do diabetes:

- Leguminosas: feijão, soja, grão-de-bico, favas e lentilha;

- Cereais integrais: quinoa, aveia e milho;

- Gorduras saudáveis: azeite, nozes, amêndoas, pistache e óleo de abacate;

- Carnes magras e proteínas vegetais: frango, ovo, tofu e peixe;

- Frutas cítricas: abacaxi, amora, laranja, maracujá e pêssego;

- Gengibre;

- Café e Chá verde.

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Publicado em Alimentação | em 03 de Abril de 2024

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