Alimentos que regulam o colesterol

Sabia que os melhores alimentos que regulam o colesterol ruim, o LDL, são de origem vegetal? Por serem geralmente ricos em fibras, que ajudam a eliminar toxinas do corpo e também a absorver gorduras no organismo, evitando que se adiram às paredes das artérias.

Confira essa lista:

- Cereais integrais:

A aveia é dos cereais integrais com maior teor de fibras. Adicionar frutas, como banana ou morangos, para incorporar ainda mais fibras!

- Verduras de folhas verdes:

Alface e espinafre contêm extratos naturais que absorvem o colesterol no intestino e evitam o acúmulo nas paredes das artérias.

Crucíferas:

Brócolis, couve-de-Bruxelas e couve apresentam altos índices de vitaminas C e K, que aumentam ainda mais seu efeito antioxidante.

- Leguminosas:

Lentilha, grão-de-bico, soja e feijão têm altas quantidades de proteína e baixo teor de gordura. E ainda regulam a função intestinal.

- Frutas:

Todos os tipos de frutas fazem bem, mas maçãs, morangos e uvas são fontes mais ricas em pectina, fibra solúvel natural que protege o coração.

- Frutos secos:

Comer diariamente amêndoas e nozes contribui para a saúde do coração e podem reduzir o colesterol LDL em até 5%.

Outra opção para reduzir o colesterol ruim é evitar carne de origem animal e substituir por peixes que, além de saborosos, são fonte de ômega-3, que evita a acumulação de gordura no organismo e reduz os triglicerídeos. Tenha uma alimentação saudável e viva melhor!

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Publicado em Alimentação | em 20 de Março de 2024

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