Fazer ingestão de comida e bebida ao mesmo tempo, nas refeições, é certo ou errado?

 

O ato de comer e beber ao mesmo tempo pode trazer problemas ligados à digestão. O hábito indicado pelos médicos é separar o consumo dos alimentos e bebidas de forma equilibrada. O excesso de líquido no estômago, junto ao alimento mal digerido, também causa um retardo na passagem do alimento do estômago para o intestino.

 

Outra questão preocupante ligada a este hábito é a comum escolha de bebidas calóricas (como os refrigerantes) para as refeições. Este tipo de bebida favorece o surgimento da obesidade e de doenças, como diabetes.

 

A recomendação é que a ingestão de líquidos seja feita ao menos 30 minutos antes de comer ou 1 hora após uma refeição. Outra dica é dar preferência ao consumo de bebidas naturais, como sucos orgânicos, águas saborizadas e água.

 

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