Fritar ou assar?

Apesar da praticidade, sabor e textura atraentes, comer alimentos fritos com frequência pode se tornar um problema e prejudicar a saúde do organismo, ocasionando problemas cardiovasculares, por exemplo.
Mas, você sabia que para cuidar da sua saúde não é preciso abandonar totalmente as receitas e alimentos com sua textura preferida? Escolha assar o ingrediente!

Utilizando papel alumínio, é possível ter como resultado um alimento totalmente cozido e dourado por fora, com uma textura atrativa e muito menos riscos para o bem-estar físico.
Um outro ponto positivo de preferir assar alimentos é a conservação de seus nutrientes durante o preparo das receitas.
Deixe as frituras de lado e cuide da saúde com prazer! Escolha assar!

Publicado em Alimentação | em 17 de Dezembro de 2021

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