Os benefícios de mastigar devagar

Os benefícios de mastigar devagar

Comer devagar pode ser a chave para uma alimentação saudável! Além de nos ajudar a saborear melhor os alimentos, comer devagar pode ter vários benefícios para a saúde. Quando comemos rápido demais, tendemos a engolir ar, o que pode causar desconforto abdominal e gases. Além disso, o cérebro leva cerca de 20 minutos para receber a mensagem de que estamos saciados, então, comer devagar pode nos ajudar a evitar excessos e a controlar a quantidade de comida que ingerimos.
 
Comer devagar também pode melhorar a digestão, já que a mastigação ajuda a quebrar os alimentos e a liberar mais nutrientes para o corpo. Além disso, quando mastigamos bem os alimentos, o açúcar é liberado mais lentamente na corrente sanguínea, o que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir picos de insulina.
 
Então, na próxima vez que se sentar para comer, tente prestar mais atenção no processo de mastigação e saboreie cada mordida. Seu corpo e sua saúde agradecem!
 
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Publicado em Qualidade de Vida | em 01 de Abril de 2024

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